Buffet

 

 

Forslag 1:

Gravad laks, Rejesalat og Tunmousse.

Farseret ribbenssteg med salat

Marineret kyllingebryst i porresauce

Ostelagkage med frugter.

Pr couvert. .................................. 168,-   (154,- "ud af huset")

 

Forslag 2:

 Laks Belle Vue, Gravad laks

Ferskrøget laks samt indbagt laks

Glaseret skinke og oksetyndsteg

med salat tag selv bord og flødekartofler

Stor ostebuffet med friske frugter.

Pr couvert........................................................ 198,-   (184,- "ud af huset")

 

 

Forslag 3:

Lakseroulade på salatbund og rørt rogn

Farseret fisk med marinerede rejer og urter

Røget mørbrad med grønsagsrøræg

Rosastegt kalveculotte

Krydderfarseret kalkunbryst

3 slags fyldig salater efter årstiden

Stegte kartoffelbåde, Kryddersmør

Ostebord

Chokoladekage

Pr couvert........................................................ 218,-kr    (204,- "ud af huset")

Vi kan tilbyde et total arrangement hos Dem der inkluderer alt lige fra levering af festtelte til tandstikkere. Er De interesseret i et sådan arrangement er De velkommen til at kontakte os for et uforpligtende overslag.
Udnyt Dem derfor af vores mangeårig erfaring i firmareceptioner og familiefester ”ude af huset”.

 

Skal de bruge vine til Deres arrangement giver vi gerne et tilbud på direkte vinsalg.